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Anche se attualmente non esiste un divieto federale sui sacchetti di plastica, gli stati di tutto il paese stanno prendendo l’iniziativa: New York, California e Hawaii sono tra gli stati che hanno già vietato i sacchetti di plastica monouso. Gli Stati Uniti potrebbero in realtà essere indietro: l’Unione Europea ha vietato gli articoli di plastica monouso come cannucce, forchette, coltelli e bastoncini cotonati nel 2021, e la Cina ha messo in atto il piano per vietare le borse non degradabili in tutte le città nel 2022. .
Sempre più spesso le aziende vietano l’uso dei sacchetti di plastica monouso, spesso chiamati borse per magliette. Sappiamo tutti che i sacchetti di plastica spesso finiscono come rifiuti. Le persone gettano con noncuranza i sacchetti che non servono più a terra, oppure una forte brezza solleva un sacchetto scartato da un bidone della spazzatura o da una discarica e lo trasporta dove può finire in un albero o in un corso d'acqua. Gli americani utilizzano l’incredibile cifra di 100 miliardi di sacchetti di plastica all’anno e pochissimi vengono riciclati.
La tendenza è in atto da diversi anni, iniziando nelle zone costiere e diffondendosi nelle città di tutto il paese e oltre. I divieti sui sacchetti e i consumatori eco-consapevoli stanno avendo un impatto sugli operatori e sui rivenditori dei servizi di ristorazione e, con tale pressione, molti devono riconsiderare le proprie opzioni di imballaggio. I clienti attenti all’ambiente potrebbero non voler sostenere un’azienda che utilizza ancora sacchetti di plastica; allo stesso tempo, sappiamo che circa il 40% degli acquirenti dimentica di portare una borsa riutilizzabile o non ne ha una a disposizione. Sono quindi costretti a pagare una tariffa o a destreggiarsi tra i loro acquisti e possono lasciare il negozio infastiditi.
In molti modi la questione è venuta alla ribalta durante o in seguito alla pandemia. Il drammatico aumento del cibo da asporto e della consegna a domicilio durante la pandemia ha portato all’utilizzo di più sacchetti per soddisfare la domanda. Gran parte di questo aumento delle vendite da asporto di cibo e bevande rimane. I consumatori apprezzano la comodità e i servizi di consegna di terze parti e il ritiro all'esterno hanno reso più semplice che mai ordinare ciò che desiderano.
Il take-away e il delivery sono destinati a durare, e con ciò arriva la domanda di vari articoli di fornitura che i consumatori si aspettano, come posate, tovaglioli e cannucce. Un modo semplice per ridurre gli sprechi è rendere questi articoli opzionali o solo su richiesta; in questo modo gli operatori possono ridurre gli articoli che potrebbero rimanere inutilizzati dai clienti del cibo da asporto.
Una delle opzioni più comuni è un sacchetto di carta. Per essere accettati dalla maggior parte delle legislazioni locali, i sacchetti di carta devono contenere almeno il 40% di contenuto riciclato post-consumo e non possono contenere fibre vecchie.
Pro: sono riutilizzabili e riciclabili.
Contro: i sacchetti di carta realizzati con fibra riciclata richiedono ancora più combustibili fossili per la produzione e la produzione rispetto ai sacchetti di plastica. Se si bagnano perdono forza e possono strapparsi. I sacchetti di carta sono più pesanti dei sacchetti di plastica monouso, quindi i costi di trasporto, le emissioni di gas e il peso dello smaltimento dei rifiuti sono maggiori.
Assistiamo anche a uno spostamento verso i sacchetti di plastica riutilizzabili. Sono generalmente prodotti con contenuto riciclato post-consumo o postindustriale e devono avere uno spessore minimo di 2,25 mil.
Pro: i sacchetti di plastica riutilizzabili possono essere riutilizzati più volte dal consumatore.
Contro: Molti consumatori non riutilizzano il sacchetto abbastanza volte per compensare il materiale plastico aggiunto. I sacchetti di plastica sono riciclabili, ma in genere non sono accettati dai riciclatori porta a porta.
Molti operatori hanno optato per borse in cotone che possono essere realizzate con cotone tradizionale, biologico o riciclato.
Pro: i sacchetti di cotone sono progettati per essere riutilizzati centinaia di volte. La maggior parte delle borse in cotone possono essere lavate in lavatrice in acqua fredda.
Contro: i sacchetti di cotone richiedono più energia per la produzione rispetto ai sacchetti di plastica monouso, con un impatto negativo sull’impatto ambientale. Sono più costosi della carta o della plastica riutilizzabile e devono essere lavati regolarmente.
Vediamo molti dei nostri clienti in tutto il paese optare per borse in polipropilene non tessuto realizzate con plastica vergine o riciclata.
Pro: Queste borse sono estremamente resistenti e durevoli e possono essere riutilizzate fino a quando non si danneggiano. I sacchetti in polipropilene non tessuto possono essere riciclati.